S novým grilom KG 1000 Gourmet budete hviezdou.
Šťavnatý steak pripravený na vašom domácom grile dnes už nie je nič nezvyčajné. Grilované mäso, zelenina a ďalšie špeciality si čoraz viac vieme pripraviť doma a to v kvalite, ktorá často nezaostáva za dobrými reštauráciami. Mnohí z nás už vlastnia nejaký gril a grilovaciu sezónu začíname okamžite s nástupom letných teplôt, keď sa spravidla víkendová gastronómia sťahuje von, teda do záhrad, terás, altánov či pergol. Stále viac v obľube sú elektrické kontaktné grily, kde je jednou z výhod predĺženie grilovacej sezóny na celý rok. Zážitok z grilovania budete mať kedykoľvek si to zmyslíte, bez ohľadu na rozmary počasia.
Najnovším prírastkom do rodiny kontaktných grilov je model ECG KG 1000 Gourmet. Tento gril je pripravený stať sa vaším sprievodcom vo svete grilovania. Klobásky, steaky, grilovaný baklažán alebo cukety zvládnete pripraviť na profesionálnej úrovni.
Máte na výber z niekoľkých prevádzkových polôh. Gril tak môžete použiť na viac spôsobov tepelnej úpravy potravín, najmä mias. Najčastejšie používaným režimom bude klasické grilovanie, s možnosťou privretia hornej časti a zamedzenia rýchlemu úniku tepla. Vďaka možnosti nastavenia hornej dosky v 5 polohách umožňuje gril bezkontaktné zapekanie, čo využijete na dokončujúcu chrumkavú krustu alebo napr. zapečenie syra mozzarella na grilovanej cukete. Pri záhradnej párty najčastejšie zvolíte grilovanie na plne otvorenom grile, v grilovacej terminológii nazývanej BBQ, teda barbeque.
Režim, pri ktorom celkom rozložíte gril do vodorovnej polohy a získate dve otvorené grilovacie plochy, čo vám umožní prípravu rôznych grilovaných špecialít súčasne. Vďaka možnosti nezávislého nastavenia teploty pre hornú a spodnú grilovaciu plochu môžete v prípade rozloženého grilu pracovať s rozdielnymi teplotami a pripravovať na jednej časti mäso a na druhej zóne potom prílohu v podobe zeleniny. Rozmedzie prevádzkovej teploty je od 60 do 230 °C.
Gril je vybavený dvoma súpravami grilovacích dosiek, ktoré sa dajú vymieňať. Máte na výber medzi rovnými alebo profilovanými doskami. Vďaka špeciálnej povrchovej úprave grilovacích dosiek môžete pripravovať mäsá takmer bez použitia oleja. Nepriľnavý povrch grilovacích plôch je príjemnou vlastnosťou, ktorú oceníte nielen pri vlastnej príprave pokrmov na grile, ale aj pri následnom čistení. Čistenie uľahčuje aj možnosť vybratia grilovacích dosiek z grilu, vďaka tomu je údržba grilu jednoduchá a z očisty grilu sa nestáva tá tienistá stránka grilovacej zábavy v podobe nepríjemného čistenia špinavého grilu.
