Patríte k milovníkom autentickej talianskej pizze a radi by ste si túto pochúťku pripravovali na vysokej úrovni aj v pohodlí domova? Potom je ECG FORZA 4500 Pizza zariadením presne pre vás. Táto kompaktná pec na pizzu totiž posúva domácu prípravu dokonalej chrumkavej pizze na profesionálnu úroveň. Vďaka teplote až 450 °C, kvalitnému kameňu na pečenie a premysleným funkciám sa dokáže postarať o dokonale prepečené cesto v rekordnom čase, pričom vás poteší aj bezpečnou a úspornou prevádzkou či S touto pieckou si skrátka môžete kedykoľvek plnými dúškami užiť lahodnú pizzu pripravenú presne podľa vašich predstáv. Elegantné kovové prevedenie pece navyše štýlovo doplnia akýkoľvek interiér, od moderných až po rustikálne kuchyne.
Pec ECG FORZA 4500 Pizza využíva dva výkonné vykurovacie články, ktoré dokážu rozpáliť vnútorný priestor až na 450 °C. Práve táto extra vysoká teplota je pritom kľúčom k profesionálnej príprave pizze. Umožňuje totiž, aby cesto rýchlo „vybehlo“, získalo charakteristickú ľahkosť a typickú chrumkavosť na povrchu, ale pritom zostalo vo vnútri vláčne a nebolo vysušené. Vysoká teplota v peci skrátka zaistí, že kôrka bude dokonale chrumkavá, pizza bude mať nadýchané okraje a na pohľad aj na chuť bude pôsobiť presne ako špecialita z vyhlásenej tratórie. K výhodám vysokej teploty, s ktorou táto pec pracuje, navyše patrí aj skvelá rýchlosť pečenia (vaša obľúbená talianska pochúťka je pripravená na konzumáciu v rade minút). Okrem toho sa pizza pečie rovnomernejšie. A v neposlednom rade vysoká teplota zintenzivňuje chuť surovín. Výsledok tak vždy stojí za to.
Táto pec je vybavená kvalitným pizza kameňom o sile 10 mm, ktorý rovnomerne distribuuje sálavé teplo. Aj vďaka nemu sa za všetkých okolností dočkáte pizze ako z tradičnej talianskej pizzérie. Rozmery kameňa sú pritom 320 × 320 mm, takže môžete bez problému chystať aj tridsaťcentimetrovú pizzu.
S touto pecou na pizzu nemusíte na prípravu dokonale autentickej pizze oplývať žiadnymi odbornými gastronomickými znalosťami. K dispozícii tu totiž automatické programy s prednastavenými teplotami a časmi, ktoré zodpovedajú typickým receptom – jedná sa o módy Neapolitan, Thin Crust, Pán Pizza, New York Stačí tak jedno stlačenie a pec je pripravená nachystať pizzu ako od profesionálov.
Aby ste mohli mať prípravu pizze vo svojich rukách, môžete teplotu a čas nastaviť aj manuálne. Vďaka možnosti ručného nastavenia máte v prípade záujmu plnú kontrolu nad časom i pomerom teplôt horného a spodného ohrevu (teplotu môžete nastavovať v rozsahu 80–450 °C, a to v krokoch po 10 °C; čas v rozmedzí 1–30 minút).
ECG FORZA 4500 Pizza myslí aj na bezpečnosť. Disponuje preto dvierkami s bezpečnostným sklom, ktoré hravo odoláva vysokým teplotám. Rukoväť pece je tepelne odizolovaná, a tak sa o ňu len tak nepopálite. A stabilné nožičky zaisťujú, že spotrebič pevne stojí na svojom mieste. Po skončení pečenia navyše prichádza do akcie automatický chladiaci ventilátor, ktorý znižuje teplotu tela aj vnútorných dielov, čím peci predlžuje životnosť.
Rozmery 488,5 × 440 × 284,5 mm nahrávajú tomu, že môžete pec ECG FORZA 4500 Pizza pohodlne usadiť na štandardnú kuchynskú linku alebo si ju vziať napríklad na chatu. Či už ale chystáte rýchlu večeru, alebo organizujete rodinnú oslavu, dostatočne veľká plocha kameňa na pečenie (320 × 320 mm) vám umožní pripraviť skvelú pizzu pre všetkých prítomných. Pec pracuje s príkonom 1600–1850 W a pripája sa do klasickej zásuvky (menovité napätie 220–240 V). Dĺžka prívodného kábla je pritom dostatočných 90 cm. Za chodu spotrebič generuje hluk pod 65 dB, teda večerné pečenie nie je nijako rušivé ani v panelovom dome plnom ľudí.
