Nowoczesne gotowanie w garnku ciśnieniowym ECG MHT 1661 Pressione Nuovo.
Pyszny gulasz wołowy to tradycyjne czeskie danie wymagające tradycyjnego sposobu przygotowania. W praktyce oznacza to, że przygotowanie tego rodzaju żywności wymaga odpowiedniej ilości czasu. Garnek ciśnieniowy świetnie nadaje się do przygotowania tego typu dań. Jednakże wiele osób odczuwa niepokój patrząc na syczący garnek ciśnieniowy na rozpalonym palniku lub płycie grzewczej. Z tego powodu wielofunkcyjny garnek ciśnieniowy z automatyczną obsługą stanowi rewolucyjne rozwiązanie. Jest to produkt o nazwiee MHT 1661 Pressione Nuovo wprowadzony na rynek w bieżącym roku przez markę ECG. Informacje zwrotne zarówno od kucharzy amatorów, jak i kucharzy profesjonalnych są bardzo pozytywne, a garnek, który oferuje szeroki zakres zastosowań, bardzo dobrze buduje swoją pozycję w dynamicznie rozwijającej się kategorii garnków wielofunkcyjnych.
Rozwój tego nowoczesnego w pełni automatycznego asystenta nie był prosty i wymagał przeprowadzenia wielu testów, które sprawdzały działanie urządzenia w praktyce. Dzięki temu można powiedzieć, że przygotowywanie posiłków w tym wielofunkcyjnym urządzeniu jest naprawdę łatwe i bezpieczne. Kwestia bezpieczeństwa była jedną z najczęściej omawianych w dyskusjach odbywających się podczas rozwoju i testowania. Dzięki dwóm zaworom (roboczy i bezpieczeństwa) ciśnienie zawsze jest pod kontrolą. Konstrukcja wewnętrznej struktury garnka jest zaprojektowana tak, aby temperatura na zewnętrznych ścianach powłoki ze stali nierdzewnej nie przekroczyła 50°C.
To niesamowite urządzenie umożliwia przygotowywanie posiłków na wiele różnych sposobów. Obsługę ułatwia także 12 fabrycznie przygotowanych trybów, które można wybrać na dużym panelu sterowania zdominowanym przez duży wyświetlacz graficzny. Z listy możliwości warto wymienić na przykład wolne gotowanie, czyli długie przygotowywanie żywności w niskiej temperaturze. Zakres temperatury pracy dla tego uniwersalnego asystenta kuchennego wynosi od 40 °C do 160 °C. Garnek charakteryzuje się również możliwością łatwej konserwacji i czyszczenia, które należy wykonywać bezpośrednio po gotowaniu. Wszystkie niezbędne części można wymontować, a po umyciu ponownie zmontować. Naczynie wewnętrzne o pojemności 6 litrów ma nieprzywierającą powierzchnię i można je całkowicie wyjąć z urządzenia. Entuzjastów z kolei pocieszy możliwość dokonywania ustawień ręcznych, co daje możliwości eksperymentowania i tworzenia nowych przepisów i procedur.