S novim roštiljem KG 1000 Gourmet bit ćete zvijezda.
Sočan odrezak pripremljen na vašem kućnom roštilju danas više nije ništa neobično. Meso na žaru, povrće i drugi specijaliteti sve češće se pripremaju kod kuće i kvalitetom često ne zaostaju za onom koju očekujemo u dobrim restoranima. Mnogi od nas već posjeduju roštilj i počinju sezonu roštiljanja čim nastupe ljetne temperature, a gastronomija izlazi na otvorene prostore, tj. U vrtove, terase, sjenice ili pergole. Električni kontaktni roštilji postaju sve popularniji, budući da, među ostalim pogodnostima, sezonu roštiljanja produljuju na cijelu godinu. Možete pripremiti roštilj kada god vam to padne na pamet, bez obzira na vrijeme.
Najnoviji dodatak obitelji kontaktnih roštilja je ECG KG 1000 Gourmet. Ovaj roštilj ima sve što je potrebno da vas povede u svijet roštilja. On će vam omogućiti da pripremite kobasice, odreske, pečeni patlidžan ili tikvice na profesionalnoj razini.
Možete birati između nekoliko položaja za pečenje. Zahvaljujući tome, s ovim roštiljem imate više načina za pripremu hrane, a osobito mesa. Najčešće korišteni način je klasično roštiljanje, uz mogućnost zatvaranja gornjeg dijela, čime se smanjuje gubitak topline. Zahvaljujući tome što gornja ploča ima 5 mogućih položaja, grill omogućuje beskontaktno pečenje, koje možete koristiti kako biste jelu dali hrskavu koru ili, na primjer, da biste na tikvicama na žaru zapekli mozzarellu. Kad pripremamo vrtne zabave, najčešće se odlučujemo roštilj držati potpuno otvorenim, što je u terminologiji roštiljanja poznato kao BBQ, tj. barbeque.
To je način rada u kojem roštilj možete potpuno otvoriti i dobiti dvije otvorene grijaće ploče, što vam omogućuje istovremeno pripremanje različitih specijaliteta s roštilja. Zahvaljujući mogućnosti samostalnog podešavanja temperature za gornju i donju ploču, ako ste roštilj tako otvorili, možete peći na različitim temperaturama i na jednom dijelu pripremiti meso, a na drugom povrće. Raspon radne temperature je od 60 do 230 °C.
Roštilj je opremljen s dva kompleta grijaćih ploča koje se mogu zamijeniti. Možete birati između ravnih ili profiliranih ploča. Zahvaljujući posebnom premazu ploča roštilja, meso možete pripremiti gotovo bez ulja. Neprianjajuća površina roštilja ugodna je prednost koju ćete cijeniti, ne samo prilikom pripreme hrane na roštilju, već i kasnije, kada roštilj budete trebali i očistiti. Čišćenje je olakšano i mogućnošću skidanja grijaćih ploča s roštilja, čineći roštilj jednostavnim za čišćenje, tako da olakšava onaj jedini dio roštiljanja koji može pomutiti zabavu.
