Grillszezon van, de az időjárás még szeszélyes lehet
A tavasz beköszöntével elérkezett a grillezés szezonja is. A hétvégi házak és nyaralók tulajdonosai már alig várják a természetben töltött hétvégéket, a teraszon való pihenést és természetesen a grillezett finomságokat. Csakhogy, mint tudjuk, ebben az időszakban az időjárás gyakran kiszámíthatatlan. Egy délutáni zápor könnyen keresztülhúzhatja a szabadtéri sütögetés terveit. Mit lehet ilyenkor tenni? A megoldást az ECG elektromos asztali sütők jelentik.
ITT talál recepteket ezekhez a sütőkhöz.
Grillezés, sütés és főzés szárazon
Az ECG márkájú elektromos asztali sütők megbízható megoldást kínálnak, ha tűz és faszén nélkül szeretne finom ételt készíteni. Az ilyen típusú kompakt készülékeket csak le kell tenni az asztalra, majd bedugni a konnektorba – nincs szükség bonyolult telepítésre vagy nehéz berendezések cipelésére.
Ezek a praktikus segítők különösen jól jönnek hétvégi házakba vagy kisebb nyaralókba. Ott, ahol nincs beépített tűzhely vagy sütő – akár azért, mert nem éri meg teljes konyhát kialakítani, akár azért, mert nincs elég hely – kiválóan teljesítenek.
ECG elektromos sütők – nem csak sütésre!
Az ECG márka többféle asztali elektromos sütőt kínál. Ezek méretben, teljesítményben és funkciókban különböznek egymástól, így mindenki megtalálhatja a számára ideális típust:
ECG ET 20482 Stainless: Ez a 48 literes sütő 100 és 230 °C közötti hőmérséklet-tartományban állítható. Rendelkezik forgó grill nyárssal is, így készíthet benne csirkét, kebabot vagy más grillételeket. A két rétegű ajtóüveg biztonságot nyújt, míg a felső és alsó fűtés kombinációja rugalmasságot biztosít.
ECG ETH 3502W: Ez egy kompakt, 35 literes sütő, amely a sütésen és grillezésen túl két elektromos főzőlapot is kínál (180 mm és 145 mm átmérővel, három teljesítményszinttel). Kiváló választás kisebb nyaralókba, ahol minden centiméter számít.
ECG ETH 3701G: Ez a modell 37 literes sütővel és két elektromos főzőlappal rendelkezik. Emellett elérhető a légkeveréses funkció turbóventilátorral és forgó grillnyárs is. A hőmérséklet 40–230 °C között szabályozható, így alkalmas joghurtkészítésre, aszalásra, sütésre és grillezésre is.
ECG ETH 3501B: Ez a 35 literes sütő két főzőlappal is rendelkezik (1500 W és 1000 W), így grillezésen és sütésen kívül főzésre is alkalmas. A sütési hőmérséklet 90–250 °C között állítható – például pizzához is ideális. A négy egyszerű vezérlőgombbal rendkívül könnyen kezelhető.
ECG ET 2001B Airfry: Ha kevés a hely a nyaralóban, ez a 20 literes kompakt sütő tökéletes választás. Kis mérete ellenére 7 előre beállított funkciót kínál, így alkalmas melegítésre, grillezésre és egészséges forrólevegős sütésre is.
Valamennyi említett asztali sütőt úgy tervezték, hogy könnyen hordozhatók és egyszerűen kezelhetők legyenek – elég őket csak csatlakoztatni. Tökéletesek hétvégi házakba! A használatot megkönnyíti a tartozékcsomag is, amely sütőlemezt, grillrácsot, valamint egyes modelleknél grill nyársat vagy légsütő kosarat is tartalmaz.
Receptek, amiket bármelyik asztali sütővel elkészíthet
Az ECG elektromos asztali sütők számos étel egyszerű elkészítését teszik lehetővé. Inspirációként hoztunk öt könnyű receptet:
· Mézes rozmaringos csirkecomb
Sózzuk, borsozzuk a csirkecombokat, majd kenjük be méz, mustár és fokhagyma keverékével. Helyezzük rácsra, majd 200 °C-on grillezzük kb. 40 percig, időnként meglocsolva a szafttal.
· Gratinírozott zöldségek balkáni sajttal
Szeleteljük fel a padlizsánt, cukkinit és paradicsomot, rétegezzük őket tűzálló tálba, közéjük morzsoljuk a sajtot, locsoljuk meg olívaolajjal. 180 °C-on, felső fűtéssel vagy grillezéssel süssük kb. 25 percig.
· Gyors nyárs kolbászból és paprikából
Vágjuk nagyobb darabokra a kolbászt, paprikát és hagymát, húzzuk nyársra, kenjük meg olaj, paprika és zöldfűszer keverékével. Helyezzük grillrácsra, süssük 15–20 percig, amíg szépen megpirul.
· Sült camembert sonkával és fűszerekkel
Vágjuk félbe a camembert sajtot, a két rész közé tegyünk sonkát, fokhagymát és friss fűszereket. Csomagoljuk alufóliába, majd süssük 190 °C-on 10–15 percig. Tálaljuk friss kenyérrel vagy zöldségekkel.
· Sült burgonya fokhagymával és kakukkfűvel
Mossuk meg a burgonyát, vágjuk cikkekre, keverjük el olajjal, zúzott fokhagymával, sóval és kakukkfűvel. 200 °C-on süssük kb. 30 percig, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
Sokoldalú konyhai segítő a nyaralóba
Az ECG elektromos asztali sütőkkel egyszerűen elkészítheti húsokat, kolbászokat, zöldségeket vagy sajtokat ropogós kérgekkel – még akkor is, ha kint zuhog az eső. Nem kell füsttel vagy hamuval bajlódni, csak az étel kellemes illatát élvezni. És ha édességre vágyik, ugyanebben a sütőben süthet gyümölcsös pitét vagy rétest is.
A nyaralókban mindig is fontos volt az egyszerűség és a hatékonyság. Az ECG asztali sütők éppen ezt kínálják. Nincs szükség kompromisszumokra – főzhet, süthet és grillezhet velük. Könnyen szállíthatók, azonnal használatra készek, és elég erősek ahhoz, hogy egyszerre több eszközt is helyettesítsenek. A főzőlappal kombinálva pedig igazi univerzális konyhai eszközök.
Tekintse meg, milyen asztali elektromos sütőket kínálunk, és válasszon olyat, amely új szintre emeli a nyaralós főzéseket!
