{"id":2051652,"date":"2020-02-21T09:11:56","date_gmt":"2020-02-21T09:11:56","guid":{"rendered":"https:\/\/ecg-electro.eu\/richtiger-umgang-mit-der-siebtraegermaschine\/"},"modified":"2020-02-21T09:11:56","modified_gmt":"2020-02-21T09:11:56","slug":"richtiger-umgang-mit-der-siebtraegermaschine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecg-electro.eu\/de\/richtiger-umgang-mit-der-siebtraegermaschine\/","title":{"rendered":"Richtiger Umgang mit der Siebtr\u00e4germaschine"},"content":{"rendered":"

Zubereitung von Espresso mit der Siebtr\u00e4germaschine<\/strong>\u00a0\u00a0
\nECG ESP 20101 BLACK<\/span><\/a>\u00a0<\/p>\n<\/h1>\n

Setzen Sie das Sieb f\u00fcr 1 oder 2 Kaffee \u00a0in den Hebel ein, und f\u00fcllen Sie das Sieb mit gemahlenem Espresso.<\/h3>\n

Unser Tipp:
\n<\/strong><\/u>\u2022 Verwenden Sie frisch gemahlene Espressobohnen f\u00fcr ein optimales \u00a0Ergebniss. Passen Sie die Grobmahlung Ihrer Kaffeem\u00fchle an den Espressokaffee an. Denken Sie daran, dass zu grob gemahlener Kaffee keinen intensiven Geschmack hat . Andererseits f\u00fchrt zu fein gemahlener Kaffee zu einer langsamen bis schwierigen Extraktion und zum Verstopfen des Siebs. Dies f\u00fchrt \u00a0zu einer extrem geringen Kaffeemenge, welche \u00a0durch \u00fcberm\u00e4\u00dfige Bitterkeit gekennzeichnet ist.\u00a0
\nF\u00fcr einen starken, ausgewogenen Geschmack und einen cremig \u2013 weichen Schaum ist es wichtig, auf den richtigen Mahlgrad zu achten. Wir empfehlen Ihnen daher kleinere Dosen mahlen und durch die Fehlerversuschsmethode \u00a0den perfekten Mahlgrad zu finden
\n\u2022 Den Anf\u00e4ngern wird empfohlen, die Zubereitung mit bereits gemahlenem \u201eESPRESSO\u201c Kaffee \u00a0zu beginnen, der sofort verwendet werden kann. Am weitesten sind 250 g Packungen verbreitet.<\/p>\n

Streifen Sie \u00fcberfl\u00fcssigen Kaffee ab und pressen Sie mit der flachen Seite der enthaltenen Dosierschaufel das Pulver fest.<\/strong><\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

\u00a0<\/h3>\n

Der Kaffee im Hebel sollte bis zu der MAX-Markierung auf der Innenseite des Filtersiebes angedr\u00fcckt werden. Stellen Sie sicher, dass kein gemahlener Kaffee am Rand des Hebels sowie an der Oberkante des Siebes verbleibt.<\/strong><\/h3>\n

\"\"<\/h3>\n

 <\/p>\n

\"\"x<\/strong> Zu viel Kaffee im Filtersieb
\nx<\/strong> Nicht getamperter \u00a0Kaffee
\nx<\/strong> Gemahlene Kaffeereste auf dem Sieb- und Hebelrand<\/p>\n

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\n\"\"x<\/strong> Zu wenig Kaffee im Filtersieb
\nx<\/strong> Nicht getamperter \u00a0Kaffee
\nx<\/strong> Gemahlene Kaffeereste auf der Sieb- und Hebelsitzfl\u00e4che<\/p>\n

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\n\"\"\u2713<\/strong> Die richtige Kaffeemenge im Filtersieb
\n\u2713<\/strong> Richtig getamperter Kaffee
\n\u2713<\/strong> Reine Sitzfl\u00e4che von Sieb und Hebel<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00a0<\/h3>\n

\u00a0<\/h3>\n

\u00a0<\/h3>\n

\u00a0<\/h3>\n

\nSetzen Sie den Kaffeehebel in den Br\u00fchkopf an der Markierung \u201eInsert\u201c ein und drehen Sie ihn bis zur Position \u201eLock\u201c.<\/strong><\/h3>\n

Unser Tipp:<\/strong>
\n<\/u>\u2022 Halten Sie die Siebtr\u00e4germaschine mit der anderen Hand fest, wenn Sie den Hebel im Br\u00fchkopf einsetzen und schlie\u00dfen.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Extrahieren Sie den Kaffee, indem Sie den Drehschalter in die Position „Kaffeezubereitung“ drehen. \u00a0Nach dem Br\u00fchvorgang drehen Sie den Drehschalter wieder in die Ausgangsposition<\/strong>.<\/h3>\n

Unser Tipp:<\/strong>
\n<\/u>\u2022 Optimal gemahlener und ordnungsgem\u00e4\u00df gepresster Kaffee wird dadurch gekennzeichnet, dass der Kaffeesatz nach der Extraktion eine integrale Schicht ohne erkennbare Wasserr\u00fcckst\u00e4nde bildet.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Entfernen Sie den gebrauchten Kaffeesatz aus dem Filtersieb in einen Abfallbeh\u00e4lter oder eine Sch\u00fcssel.<\/strong><\/h3>\n

Unser Tipp:<\/strong>
\n<\/u>\u2022 Entsorgen Sie den gebrauchten Kaffeesatz in Bioabfall, er ist biologisch abbaubar.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Reinigen Sie das Filtersieb so, dass kein Kaffeesatz im Filtersieb zur\u00fcckbleibt. Stellen Sie insbesondere sicher, dass die Kaffeesatzr\u00fcckst\u00e4nde nicht am Rand des Hebels und an der Oberkante des Siebs verbleiben.<\/strong><\/h3>\n

Unser Tipp:<\/strong>
\n<\/u>\u2022 Bei der n\u00e4chsten\u00a0 Kaffeezubereitung reicht es normalerweise aus, den Hebel und das Sieb mit einem St\u00fcck K\u00fcchenpapier zu reinigen.
\n\u2022 Nach der Benutzung der Siebtr\u00e4germaschine \u00a0empfehlen wir, das Sieb vom Hebel zu nehmen, mit lauwarmen Wasser abzuwaschen und \u00a0mit einem Tuch zu trocknen. Jetzt k\u00f6nnen Sie es f\u00fcr die n\u00e4chste Verwendung aufbewahren.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u2713<\/strong> Sauberer Rand von Sieb und Hebel
\n\u2713<\/strong> Bereit f\u00fcr eine\u00a0 weitere \u00a0Kaffeezubereitung<\/p>\n

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\u00dcberpr\u00fcfen Sie nach dem Gebrauch auch den Br\u00fchkopf, insbesondere das Sieb und die Ringdichtung um das Sieb. Wenn nach dem Br\u00fchvorgang noch Kaffeesatz vorhanden ist, entfernen Sie diesen und reinigen Sie das Ger\u00e4t mit einem Papiertuch<\/strong>.<\/h3>\n

Wichtig!<\/strong>
\n<\/u>\u2022 Getrocknete Kaffeesatzr\u00fcckst\u00e4nde auf dem Br\u00fchkopf-Extraktionssieb k\u00f6nnen den Geschmack des n\u00e4chsten gebr\u00fchten Kaffees beeintr\u00e4chtigen.
\n\u2022 Getrocknete Kaffeesatzr\u00fcckst\u00e4nde auf dem O-Ring k\u00f6nnen \u00a0dazu f\u00fchren, dass dieser undicht wird und Kaffee austritt.<\/p>\n

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